About Us
La Terrazza Courmayeur
Nel centro di Courmayeur a due passi dalla centralissima via Roma, da oltre 30 anni offriamo ai nostri ospiti una cucina locale e nazionale, preparata con materie prime attentamente selezionate, in un ambiente elegante e confortevole con un’accoglienza squisitamente familiare.
La nostra cucina spazia da specialità tipicamente regionali a piatti mediterranei rivisitati. Selezioniamo con cura le materie prime favorendo quelle stagionali e privilegiando le aziende locali e nazonali.
Il riso della Tenuta Margherita, le acciughe di Sciacca della Benedetto Scalia, le jambon alla brace di St. Oyen del prosciuttificio Gran San Bernardo 2473 e la pasta del Pastificio Masciarelli sono solo alcuni dei prodotti che troverete nei nostri piatti.
La nostra cantina propone etichette valdostane ed italiane selezioniamo con cura le aziende con cui collaboriamo con particolare attenzione a quelle locali.
Ottin, Anselmet e la cave d’Arvier sono solo alcune delle etichette valdostane che potrete degustare con i nostri piatti.
Per gli amanti della birra artigianale proponiamo le birre del Birrificio Courmayeur Monte Bianco di cui Luca Caglianone nè uno dei fondatori.
