About Us
La Terrazza Courmayeur
Situé dans le centre de Courmayeur, à deux pas de la rue centrale rue Roma, depuis 40 ans nous offrons à nos invités une cuisine locale et nationale, préparée avec des produits soigneusement sélectionnées dans une ambiance élégante et confortable avec un accueil délicieusement familial.
Notre cuisine est composée de plats typiquement régionaux mais aussi de plats méditerranéens revisités. Nous sélectionnons avec soin les produits en privilégiant les saisonnières et en privilégiant les entreprises locales et nationales.
Le riz de Tenuta Margherita, les anchois de Sciacca de Benedetto Scalia, le jambon fumé de Saint Oyen du producteur Gran San Bernardo 2473 et la pâte du producteur Masciarelli sont quelques produits que vous trouverez dans nos assiettes.
Notre cave propose une sélection de vins Valdotain et Italien. Nous sélectionnons avec soin les entreprises avec lesquelles nous collaborons avec une attention particulière aux entreprises locales.
Ottin, Anselmet et la cave d’Arvier sont quelque unes des étiquettes valdotaines que vous pourrez déguster avec nos plats.
Pour les amoureux de la bière artisanale, nous vous proposons les bieres » Birrificio Courmayeur Monte Bianco dont Luca Caglianone est un des fondateurs.
